8 сентября “Фестиваль ухи” в Усадьбе Атласовых

IV экологический женский забег «Бегущая Лена». Фоторепортаж фонда “Харысхал”
29.08.2018
2 сентября эко-фестиваль в студии “Пространство”
29.08.2018
Пятый ежегодный Фестиваль ухи в Якутске приглашает к участию всех горожан и гостей столицы 8 сентября с 11.00 до 16.00 на территории этнокомплекса «Усадьба Атласовых» (Вилюйский тракт 6км).
«Фестиваль Ухи» проводится в рамках Года новаторства, в рамках фестиваля “Вкус Якутии”, года Добровольца (Волонтера) в Российской Федерации и 386 – летия города Якутска.
Организаторами являются:
Окружная администрация города Якутска и Национальная Ассоциация рестораторов, отельеров и туризма РС (Я).
Фестиваль проводится в целях пропаганды здорового и активного образа жизни, усовершенствования приготовления ухи из местной рыбы среди населения и приобщения к любительской рыбалке.
К участию в фестивале допускаются все желающие: предприятия общественного питания, трудовые коллективы предприятий и организаций, общественные организации, сборные и семейные команды.
Состав команд не менее трех человек.
Командам рекомендуется иметь: единую форму, принадлежности для разведения костра и приготовления ухи, посуду, продукты, рыбу (разных видов). Участие в фестивале бесплатное.
В ходе фестиваля будут проведены конкурсы, игры, викторины с ценными призами для детей и взрослых. А также будут проведены поросячьи бега.
Всем посетителям будет предоставлена возможность продегустировать приготовленную командами уху.
Победители будут определены по следующим номинациям:
– «Лучшие вкусовые качества ухи»;
– «Лучшая презентация ухи»;
– «Оригинальность оформления и подача ухи»;
Победители будут награждены дипломами и подарочными сертификатами от ведущих магазинов города Якутска. Также всем участникам будут вручены сертификаты.
Заявки принимаются до 6 сентября по адресу: г.Якутск, пр.Ленина, 15, каб.207, телефон для справок 40-80-95.
Программа «Фестиваля ухи»:
9.00-10.30 – заезд участников фестиваля
11.00-13.00 – приготовление конкурсантами ухи
12.00 – торжественное открытие и парад участников фестиваля
11.00-16.00 – выставка-продажа, игры, конкурсы
13.30 – конкурсная оценка жюри
14.30 – поросячьи бега
15.00 – подведение итогов и награждение победителей
16.00 – закрытие фестиваля
Источник: kerekuo.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *