Мой дом

09.02.2018

Сахалыы баахыла – готовим якутские вафли

В якутской кухне мучных блюд крайне мало, но всем полюбившиеся вафли, сахалыы баахыла, можно по праву считать традиционным лакомством.  Готовить вафли очень просто, главное найти специальную […]
08.02.2018

Ладушки -оладушки: рецепт оладий на кефире

А вы знали, что оладьи – одно из самых древних и самых вкусных блюд? Это блюдо прошло большой путь от еды для крестьян, до деликатеса для […]
31.01.2018

Предприниматель из Якутска каждую неделю угощает клиентов оладьями

 Традиции компаний бывают разными… Некоторые идут на пикник, некоторые устраивают соревнования. А у  компании «КАМЕЛЕК» есть традиция угощать жителей и гостей столицы вкусным и теплыми оладьями. […]
30.01.2018

Якутск с 1 февраля переходит на раздельный сбор мусора

По распоряжению Окружной администрации Якутска, с 1 февраля 2018 года будет организован раздельный сбор отходов. Это касается всех бюджетных, унитарных, казенных предприятий и учреждений, а также школ, […]
24.01.2018

Готовим традиционный десерт “Хайах” (“Чохоон”) 

Хайах (чохоон)  Состав: 600 гр. сливочного крестьянского масла 1350 гр. кефира (лучше погуще) сахар по вкусу Для взбивания мутовка (якутский ытык) Ягоды по вкусу Приготовление: Для […]
08.01.2018

Новогодний дизайн кухни в стиле “бохо” от Анжелики Кириллиной

Новогодним украшением жилища традиционно считается шторы-гирлянды,  камин, елочка, различные олени и изображение Деда Мороза – всё обычно в европейском стиле. Дизайнер Анжелика Кириллина человек, у которой […]