Марина Дьячковская, специалист общественного здравоохранения, технолог пищевых продуктов, спортивный нутрициолог, Wellness-коуч.
Акне является самым распространенным заболеванием кожи. Из-за слабых современных исследований в области дерматологии, но получившие широкий резонанс в рекламных кампаниях, в наших головах блуждает много мифов. Тут просто дорогими и эксклюзивными кремами не получится помочь. Акне – комбинация нарушений в работе нескольких систем одновременно [1]:
Основные ПЕРВОПРИЧИНЫ ухудшения состояния кожи:
✔️Состояние желудочно-кишечного тракта и нарушение микрофлоры кишечника.
✔️Нарушения иммунного статуса человека.
✔️Воспалительные процессы в организме.
✔️Гормональные изменения или нарушения.
✔️Влияние окружающей среды, качества воздуха и воды.
✔️Стресс.
Любое нарушение из них может привести к прыщам, угрям и акне. Подход ОБЯЗАТЕЛЬНО должен быть КОМПЛЕКСНЫМ, и под наблюдением специального врача.
ГЛАВНЫЕ МИФЫ
ПЛОХОЕ ПИТАНИЕ
Нет никаких прямых доказательств того, что питание играет первостепенную роль в появление акне у подростков и взрослых [2]. Лечение особой диетой не будет главным способом. Об этом говорят все ведущие мировые дерматологические ассоциации. Акне может развиваться непредсказуемо под действием разных факторов и иметь наследственный характер.
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
С одной стороны, они являются источником большого количества важных элементов, таких, как кальций, витамины В2 и В12. Но в то же время, веществ, вызывающих аллергию – насыщенные жирные кислоты, гормоны, молочный сахар.
Есть небольшие исследования, показывающие связь цельного коровьего молока и акне в группах испытуемых. При этом другие молочные продукты (сыр, йогурт и др.) не показали эту связь.
Последнее исследование опубликованное в Jama Dermatology 10 июня 2020 включало более 11000 человек, у которых было акне раньше или до сих пор оно есть, заполнили 24 часовой дневник питания. Проблемы с кожей во взрослом возрасте значительно ассоциировалось с употреблением сладко-жирных продуктов, сахаросодежащих напитков и молока. Американская Академия Дерматологии пишет: «В то время, как коровье молоко может увеличить риск развития акне, никакие исследования не показали, что продукты, сделанные из молока, такие как йогурт или сыр, приводят к большему количеству высыпаний» [10].
АЛКОГОЛЬ
Алкоголь влияет на уровни гормонов. Дисбаланс в уровнях тестостерона или эстрогена является одной из прямых причин акне. Кроме того, люди, склонные к употреблению алкоголя, часто не могут справится со стрессом, что также влияет на гормональную систему и, как следствие, приводит к проблемам с кожей. Рекомендуют воздержаться от алкоголя во время лечения акне [6].
СЛАДОСТИ, СОКИ, СНЭКИ
Такие продукты не обладают никакими полезными свойствами. В них высокая калорийность за счет содержания сахара, соли, трансжиров и усилителей вкуса. Такие продукты при постоянном употреблении могут вызвать зависимость и ухудшение здоровья не только подростков, но и взрослых – нарушение работ ЖКТ, гастриты, колиты и даже язвы желудка. Сейчас регистрируется как пик заболеваний ЖКТ среди подростков и студентов, так и распространение акне среди этих двух групп населения [6].
ОМЕГА-3 и ОМЕГА-6
Добавление Омега-3 к питанию может стать фактором снижения стресса, а значит, помочь уменьшить акне [9]. Современные исследования доказывают связь между между нервной системой и появлением акне. Акне, также, является воспалительным заболеванием. Употребление Омега-3 и Омега-6 помогает быстрее протечь воспалению в организме человека. [7]. Но нужно стараться их получить вместе с питанием – рыба, зерновые, масла, орехи и птица, семена льна, чии, конопли.
Исследование:
Корейские исследователи в одной из научных работ показали, что при приеме 2000 мг EPA + DHA одновременно с 400 мг гамма-линолевой кислоты (Омега-6) значительно снижается воспаление и угри. На данный момент проводятся исследования для подтверждения схожего эффекта от употребления Омега-3 жиров[8].
ГРЯЗНАЯ КОЖА
Большинство биологических реакций, вызывающих акне, происходит под кожей, а не на поверхности. Это означает, что очистка верхних слоев кожи практически никак не повлияет на возникновение угревой сыпи. Но своевременная очистка кожи может предотвратить попадание загрязнения [9]
СОЛЯРИЙ
На данный момент нет 100% доказательств того, что солнечные лучи могут улучшить состояние кожи на долгое время. Однако мы знаем, что длительное воздействие солнечного света может увеличить риск возникновения рака кожи.
Лучшим ТИПОМ ПИТАНИЯ для людей страдающих акне или другими кожными заболеваниями будет – СРЕДИЗЕМНОМОРСКАЯ ДИЕТА. Рацион включает фрукты и овощи, зерновые крупы, хлеб и изделия из муки грубого помола, рыбу, морепродукты, растительные жиры, а также умеренное потребление красного мяса и птицы. Множество исследований показывают ее эффективность в снижении риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета II типа и даже ожирения (European Heart Journal).
В Британии есть официальные сайты поддержки, которые помогают родителям правильно объяснить их ребенку, что с ним происходит в период полового созревания, как правильно ухаживать за кожей и что делать, если ситуация ухудшается. К сожалению, они есть пока только на английском языке.
www.acne.org
www.aad.org/public
www.acneacademy.org/
Вы можете записаться на мой авторский курс для подростков «Про «ЭТО», ЕДУ И ТЕЛО», основанный на доказательной науке, и узнать более подробно про важные темы для них.
Зарегистрироваться и записаться со скидкой до 15 ноября:
Источники статьи:
